科學帶來的是什麼(13):科學,不是科學家

 

科學本身有很多侷限,它注重物質、眼光只看到這一生,而且背後還有一個怪手──為了圖謀利益,有些商人會抹殺良心。《新世紀飲食》這本書就談到科學被影響的情況。

某些科學家與商人主張,人需要三種最主要的營養:碳水化合物、蛋白質、脂肪,而肉類蛋白質是蛋白質中最好的。

但是,《新世紀飲食》的作者發現,最好的蛋白質來源不是肉,而是植物──這在科學上有非常權威的數據。

書上說:「科學不是科學家。」為什麼這樣說呢?科學講究事實,而事實是科學家所發現、所宣導的,可是科學家還有一個肚子,還有一個家庭,還有一個感情,當這些受到威脅的時候,他就可能停止他的研究或者扭曲它。有些商人的做法,會影響科學家。

本文摘自日常老和尚開示《學佛次第十二講 第二講 科學迷思——科學帶來的是什麼》